Grissini di sfoglia farciti: la ricetta dell'aperitivo davvero gustoso

pubblicato il 19 maggio 2023 alle ore 10:53
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 zucchina piccola
2 fette di prosciutto cotto
40 gr di grana grattugiato
sale
per l' altra versione:
3/4 fette di speck
50 gr di mozzarella tritata
uovo
sesamo
 
Preparazione:
1. Stendi il rotolo di sfoglia. 
2. Grattugia la zucchina e distribuiscila sulla sfoglia.
3. Poi aggiungi grana, sale e prosciutto.
4. Forma i grissini e inforna 200° per 15-17 minuti.
5. Prepara anche la seconda versione e spennella con uovo sbattuto.
6. Aggiungi i semi di sesamo e inforna a 200° per 15-17 minuti.
 
Fonte: In cucina con Moka  https://www.youtube.com/watch?v=ij2D7QM6GQM&ab_channel=IncucinaconMoka
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