Verdure gratinate: la ricetta del contorno semplice, leggero e gustoso

pubblicato il 23 maggio 2023 alle ore 11:33
Ingredienti: 
50 g di peperoni 
50 g di patate 
50 g di carote 
50 g di cipolle 
50 g di zucchine 
50 g di melanzane 
50 g di pomodorini 
50 g di basilico 
Pangrattato q.b. 
Formaggio grattugiato q.b. 
Sale q.b. 
Olio EVO q.b. 
 
Preparazione: 
1. Taglia tutte le verdure a tocchetti. 
2. Condiscile con pangrattato, formaggio e sale. 
3. Versale in una teglia da forno e aggiungi l'olio. 
4. Cuoci in forno a 200° per circa 45 minuti. 
 
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
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