Crostata alla marmellata: la ricetta del dolce semplice che tutti ameranno
pubblicato il 5 giugno 2023 alle ore 13:03
Ingredienti:
500 g di farina
175 g di zucchero
150 g di margarina
3 uova intere
5 g di lievito
1 bustina di vanillina
Succo di mezzo limone
1 barattolo di marmellata a piacere (oppure crema alle nocciole)
Preparazione:
1. In una ciotola unisci farina, uova, lievito, vanillina, zucchero, margarina e succo di limone.
2. Impasta fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
3. Stendi con il matterello e fodera lo stampo.
4. Bucherella il fondo usando una forchetta, poi farcisci con la marmellata.
5. Con gli avanzi dell'impasto ricava delle strisce da posizionare in superficie.
6. Inforna a 180° per 35-40 minuti.
Fonte: iSweety
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