Crostata ai frutti di bosco: la ricetta del dolce semplice che tutti ameranno

pubblicato il 2 febbraio 2023 alle ore 12:16
Ingredienti: 
500 g di farina 
150 g di zucchero 
Un pizzico di sale
1 uovo intero 
2 tuorli 
250 g di burro 
Scorza di limone
Marmellata ai frutti di bosco q.b. 
 
Preparazione: 
1. Setaccia la farina e versala sul piano di lavoro. 
2. Al centro versa il sale, lo zucchero, le uova, la scorza di limone grattugiata e il burro in pezzetti piccoli. 
3. Impasta con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. 
4. Copri l'impasto con pellicola e fai riposare in frigo per 30 minuti. 
5. Stendi l'impasto aiutandoti con un matterello, e posizionalo nello stampo. 
6. Farcisci con la marmellata. 
7. Con il rimanente impasto forma delle striscioline e usale per guarnire la superficie della crostata. 
8. Cuoci in forno a 180 gradi per 25/30 minuti. 
9. Servi la crostata decorata con zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: IN CUCINA SOLE AMORE
https://www.youtube.com/watch?v=adCCQrV9ss0
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.661 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata ai frutti di bosco: la ricetta del dolce goloso e leggero che sa di estate
     Crostata ai frutti di bosco: la ricetta del dolce goloso e leggero che sa di estate La crostata ai frutti di bosco è un dessert delizioso e scenografico, preparato con una frolla leggera e una crema morbida e voluttuosa. Perfetta da preparare per un compleanno o un'occasione speciale, è ideale da servire come dolce fine pasto o per una ghiotta merenda.
    Crostata di ricotta e marmellata: la ricetta del dolce semplice e cremoso
     Crostata di ricotta e marmellata: la ricetta del dolce semplice e cremoso La crostata di ricotta e marmellata è un dolce da credenza semplice e goloso, un'alternativa alla classica crostata con marmellata. Un guscio di friabile frolla racchiude un cuore cremoso con doppia farcitura, in cui la confettura ai frutti di bosco, dal sapore aromatico e pungente, incontra la voluttuosità e delicatezza della ricotta vaccina.
  2. Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta
     Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta 0 • di Redazione Cucina
    Crostata di frutta
     Crostata di frutta 0 • di Melissa Dolci
  3. Crostata ad anelli con frutta: la ricetta del dolce di frolla originale e delizioso
     Crostata ad anelli con frutta: la ricetta del dolce di frolla originale e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Crostata ai frutti di bosco con crema al mascarpone: il dessert golosissimo
     Crostata ai frutti di bosco con crema al mascarpone: il dessert golosissimo 79 • di Ricette In Cucina
  4. Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi
     Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi La crostata di farro è un dolce dai sapori rustici e genuini, golosamente farcito con una confettura ai frutti di bosco. Perfetta da gustare a colazione o a merenda, è ideale anche come delizioso fine pasto.
    Torta ai frutti di bosco: la ricetta per farla soffice e golosa senza burro
     Torta ai frutti di bosco: la ricetta per farla soffice e golosa senza burro La torta ai frutti di bosco è un dolce da credenza goloso e profumato, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Facile e veloce da realizzare, ti basterà lavorare le uova con lo zucchero, quindi incorporare la ricotta, l'olio, le farine e infine i frutti di bosco freschi.
  5. Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta golosa e semplice da preparare
     Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta golosa e semplice da preparare 1780 • di Ricette In Cucina
    Tiramisù ai frutti di bosco
     Tiramisù ai frutti di bosco 0 • di Redazione Cucina
  6. Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso La mattonella di pavesini e frutti di bosco è un dessert fresco e semplice. Ideale per l'estate, si compone di pavesini imbevuti nel succo di ananas e disposti a strati alterni di panna montata e salsa ai frutti di bosco.
    Crostata di kiwi: la ricetta del dolce fresco e goloso alla frutta
     Crostata di kiwi: la ricetta del dolce fresco e goloso alla frutta La crostata di kiwi è un dessert fresco e profumato, alternativo alla classica crostata di frutta. Si compone di un guscio di pasta frolla, farcito con crema al mascarpone e panna montata, quindi decorato con rondelle di kiwi.
  7. Crostata morbida alla frutta
     Crostata morbida alla frutta La crostata morbida alla frutta è una versione "furba" del classico dolce casalingo amato da grandi e piccini. Si tratta di un dolce fresco e goloso, preparato con una base morbida senza burro, farcito con una voluttuosa crema pasticciera e sormontato da tanta frutta di stagione. Scenografica e facilissima da realizzare, è perfetta come fine pasto al termine di una cena con ospiti speciali.
    Crostata con panna cotta: la ricetta del dolce goloso e raffinato
     Crostata con panna cotta: la ricetta del dolce goloso e raffinato La crostata con panna cotta è un dolce raffinato e molto goloso, qui preparato con un guscio di pasta frolla all'olio cotta in bianco e un ripieno a base di panna cotta alla vaniglia. Decorata in superficie con biscottini secchi, frutti di bosco, foglioline di menta e zucchero a velo, è perfetta da servire a merenda e fine pasto.
  8. Mousse ai frutti di bosco
     Mousse ai frutti di bosco 0 • di Redazione Cucina
    Muffin ai frutti di bosco: la ricetta per averli morbidi e fragranti
     Muffin ai frutti di bosco: la ricetta per averli morbidi e fragranti 611 • di Ricette In Cucina