Cipolle alla cacciatora: la ricetta del contorno saporito

pubblicato il 21 giugno 2023 alle ore 13:25
Ingredienti: 
300 g di cipolle
3 cucchiai di olio evo 
Sale e peperoncino q.b. 
50 g di olive verdi 
Capperi 
Menta e rosmarino 
Origano 
1 cucchiaio di aceto bianco
 
Preparazione: 
1. Metti le cipolle affettate in una padella con dell'olio. 
2. Aggiusta di sale e peperoncino. 
3. Fai cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. 
4. Aggiungi capperi, olive, menta, rosmarino e origano. 
5. Cuoci per altri 10 minuti. 
6. Poi sfuma con l'aceto. 
 
Fonte/Video: Le ricette della Contea Corrado Lauretta
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