Sfogliatine alle mele: il dessert goloso e pronto in pochi minuti

pubblicato il 5 luglio 2023 alle ore 10:33
Ingredienti:
1 mela
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
granella di zucchero
 
Per la crema: 
300 ml di latte
50 gr di maizena
60 gr di zucchero
2 tuorli d’uovo
2 uova intere
vanillina
 
Preparazione:
1. Crema: metti a scaldare il latte. 
2. A parte mescola tuorli, zucchero, maizena e vanillina.
3. Aggiungi il latte, porta sul fuoco e fai addensare.
4. Lascia raffreddare la crema.
5. Prepara le sfogliatine e inforna a 180° per 20 minuti.
 
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