Insalata di patate: la ricetta fresca e saporita perfetta per l'estate
pubblicato il 18 luglio 2023 alle ore 10:39
Ingredienti:
Patate
Uova
Cipolla fresca
Prezzemolo fresco
Sale
Aceto
Olio extra vergine d'oliva
Preparazione:
1. Cuoci le patate in acqua bollente finché sono morbide al centro.
2. Cuoci anche le uova: 10 minuti in acqua bollente.
3. Quando sono abbastanza tiepide, sbuccia le patate e tagliale a pezzi.
4. Aggiungi cipolla fresca e prezzemolo tritato.
5. Sguscia e taglia le uova a pezzi, poi uniscile alle patate.
6. Condisci con sale, aceto e olio.
7. Gusta la tua insalata ben fredda.
Fonte/Video: Y hoy qué comemos
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