Croccantella di patate senza farina: la ricetta veloce e squisita

pubblicato il 27 luglio 2023 alle ore 15:52
Ingredienti:
4 patate
60 gr di parmigiano grattugiato
salvia e rosmarino tritato
100 gr di stracchino
sale, pepe e olio d’oliva
 
Preparazione:
1. Taglia a fettine le patate.
2. Inseriscile in una ciotola e mescola con parmigiano, salvia, rosmarino, sale, pepe e olio.
3. A questo punto assembla la croccantella in una teglia.
4. Inforna a 160° per 40 minuti.
 
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