Focaccine di zucchine in padella: la ricetta senza lievitazione

pubblicato il 28 luglio 2023 alle ore 12:40
Ingredienti:
150 g farina 00
150 g zucchine lessate
10 ml olio d' oliva
5 g lievito per dolci
25 g formaggio spalmabile
sale
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lessa le zucchine.
2. Poi schiacciale e uniscile alla farina.
3. Aggiungi olio, lievito e formaggio spalmabile.
4. Forma un impasto omogeneo e poi crea le focaccine.
5. Cuocile in padella.
 
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