Piadina di carote: la ricetta alternativa, gustosa e salutare

pubblicato il 7 settembre 2023 alle ore 12:41
Ingredienti:
4 carote
sale, pepe, aglio, paprika
2 uova
1 cucchiaio di farina
olio d'oliva
prosciutto
scamorza affumicata
 
Preparazione:
1. Taglia le carote a cubetti e inseriscile in una ciotola.
2. Aggiungi sale, pepe, aglio e paprika.
3. Unisci anche uova e farina.
4. Cuoci il composto formando una sorta di piadina e farcisi con prosciutto e scamorza.
 
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