Crostata di mele: la ricetta del dolce delizioso e fragrante

pubblicato il 15 settembre 2023 alle ore 16:09
Ingredienti: 
 
- Per la frolla: 
2 uova medie (circa 50 g l'una) 
100 g di zucchero 
65 g di olio di semi 
300 g di farina 00 
1 cucchiaino di lievito per dolci 
1 bustina di vanillina 
 
- Per il ripieno: 
500 g di mele 
1 cucchiaio di zucchero di canna 
1 cucchiaio di succo di limone 
1 cucchiaio di cannella 
80 g di confettura di albicocche 
 
Preparazione:
1. In una ciotola unisci uova, zucchero e olio amalgamando bene.
2. Ora inserisci la farina poco alla volta, lievito e vanillina. 
3. Impasta velocemente, poi avvolgi il panetto nella pellicola e mettilo da parte. 
4. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti.
5. Inseriscili in una ciotola e unisci il succo di limone, lo zucchero di canna, la cannella e la confettura. 
6. Stendi la frolla e fodera lo stampo e bucherella il fondo.
7. Poi farcisci con il composto di mele e decora con strisce di frolla. 
8. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per circa 30 minuti. 
9. Decora con zucchero a velo. 
 
Fonte: Succo di mela cucina 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.708.735 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata cremosa alle mele: la ricetta del dolce delizioso ideale come dessert
     Crostata cremosa alle mele: la ricetta del dolce delizioso ideale come dessert 0 • di Redazione Cucina
    Crostata di mele a forma di cuore: la ricetta del dolce di frolla romantico e delizioso
     Crostata di mele a forma di cuore: la ricetta del dolce di frolla romantico e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Crostata girasole alle mele: la ricetta del dolce delizioso e scenografico
     Crostata girasole alle mele: la ricetta del dolce delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Crostata di mele
     Crostata di mele 0 • di Pietro Zanella
  3. Crostata al melograno: la ricetta del dolce cremoso e fragrante
     Crostata al melograno: la ricetta del dolce cremoso e fragrante La crostata al melagrano è un dolce goloso e originale, perfetto da servire a merenda o fine pasto. Un guscio di fragrante pasta frolla alla vaniglia cotto in bianco viene qui farcito con una crema densa e vellutata a base di succo di melagrana, amido di mais, zucchero e burro: per un dessert scenografico e d'effetto, da ultimare a piacimento con chicchi di melagrana e frollini fatti in casa.
    Crostata di mele e amaretti: la ricetta della torta amamela semplice e scenografica
     Crostata di mele e amaretti: la ricetta della torta amamela semplice e scenografica 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta di mele tedesca: la ricetta del dolce semplice e delizioso
     Torta di mele tedesca: la ricetta del dolce semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Crostata con crema al limone: la ricetta del dolce fresco e delizioso
     Crostata con crema al limone: la ricetta del dolce fresco e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Crostata di cachi: la ricetta del dolce autunnale goloso e fragrante
     Crostata di cachi: la ricetta del dolce autunnale goloso e fragrante La crostata di cachi è un dolce da credenza fragrante e goloso, ideale da portare in tavola durante la stagione autunnale a colazione, merenda o fine pasto. Un guscio di friabile pasta frolla al burro accoglie un ripieno cremoso a base di polpa di cachi, zucchero di canna e succo di limone: per un dessert friabile e scioglievole al morso, che conquisterà grandi e piccini.
    Crostata di mele: la ricetta del dolce che piace sempre a tutti
     Crostata di mele: la ricetta del dolce che piace sempre a tutti 0 • di Redazione Cucina
  6. Crostata di banane: la ricetta del dolce semplice e delizioso
     Crostata di banane: la ricetta del dolce semplice e delizioso La crostata di banane è un dolce semplice e goloso, ideale da servire a fine pasto in occasione di un pranzo di famiglia o una cena con amici. Si tratta di un guscio di fragrante pasta frolla che accoglie al suo interno un ripieno cremoso e avvolgente.
    Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla
     Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla 0 • di Redazione Cucina
  7. Crostata alle mele: il dessert bello, fragrante e delizioso
     Crostata alle mele: il dessert bello, fragrante e delizioso 718 • di Ricette In Cucina
    Crostata di pesche e amaretti: la ricetta del dolce estivo rustico e fragrante
     Crostata di pesche e amaretti: la ricetta del dolce estivo rustico e fragrante La crostata di pesche e amaretti è un dolce rustico e fragrante perfetto per ogni occasione, Un guscio friabile di frolla racchiude un morbido ripieno di pesche e amaretti sbriciolati per un risultato irresistibile e super goloso.
  8. Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato
     Plumcake invisibile alle mele: la ricetta del dolce delizioso e profumato 0 • di Melissa Dolci
    Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi
     Crostata di farro: la ricetta del dolce rustico e fragrante con confettura di lamponi La crostata di farro è un dolce dai sapori rustici e genuini, golosamente farcito con una confettura ai frutti di bosco. Perfetta da gustare a colazione o a merenda, è ideale anche come delizioso fine pasto.