Patate "schiacciate": il contorno semplice, veloce e squisito

pubblicato il 20 settembre 2023 alle ore 10:08
Ingredienti:
Patate 1 kg
Sale
Aneto
Olio d'oliva
2 spicchi d'aglio
Salsa Tartare:
Prezzemolo
1/2 cipolla
2 Cetriolini (sgocciolati e tritati)
Maionese
 
Preparazione:
1. Metti a bollire le patate in acqua salata.
2. Prepara un condimento con olio, aneto e aglio schiacciato.
3. Trasferisci le patate in padella e schiacciale.
4. Condiscile con l'olio aromatizzato e fai cuocere per 15 minuti.
5. Servile con la salsa alla maionese.
 
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