Patate alla contadina: un contorno veloce, semplice e squisito
pubblicato il 16 febbraio 2024 alle ore 16:40
Ingredienti:
800 g di patate
50 g di olive nere
150 g di pomodorini
20 capperi
sale, olio
2 cucchiai di pangrattato
origano
Preparazione:
1. Taglia le patate poi lavale e asciugale molto bene.
2. Inseriscile in una teglia con carta forno.
3. Aggiungi olive, pomodorini, capperi, pomodorini, sale, pangrattato, origano e olio.
4. Mescola bene direttamente nella teglia.
5. Inforna a 200° per 40-45 minuti.
Fonte: Le cucina di Rita
https://www.youtube.com/watch?v=upbZefDw2t0&ab_channel=LacucinadiRita
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