Sformato di patate "tutto a crudo": il piatto gustoso e semplice da preparare

pubblicato il 24 ottobre 2023 alle ore 15:46
Ingredienti:
Patate 1kg
Acqua per lavare bene
Sale, pepe
Aglio in polvere
Paprika dolce
Olio d'oliva extravergine
Rosmarino (fresco o secco)
Pangrattato 50g
Parmigiano 80g
Provola dolce 150g
Affettato petto di pollo 200g
Olio d'oliva
 
Preparazione:
1. Pela e taglia le patate a fettine.
2. Inseriscile in una ciotola e aggiungi sale, pepe, aglio, paprika, olio e rosmarino.
3. A questo punto ungi la teglia e assembla lo sformato.
4. Copri con pangrattato e formaggio. 
5. Inforna a 190° per 35-40 minuti.
 
 
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