Olio aromatizzato all'aglio e rosmarino: come farlo a casa

pubblicato il 8 novembre 2023 alle ore 16:15
Ingredienti:
400 g di olio extravergine di oliva
6 spicchi d’aglio
Rosmarino (opzionale)
 
Preparazione:
1. Versa l'olio in un pentolino.
2. Poi inserisci aglio e rosmarino.
3. Cuoci a fuoco lento fino a raggiungere i 40°.
4. Poi lascia raffreddare e riposare per 4-5 ore.
5. Filtra l'olio e versalo nei rispettivi dispenser.
 
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