Pancakes "mille bolle": la ricetta per averli perfetti e golosi

pubblicato il 13 novembre 2023 alle ore 10:51
Ingredienti:
100 g farina
200 g semola
250 ml acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di aceto
7 g lievito per dolci
 
Preparazione:
1. Inizia a mescolare farina, semola, acqua, sale, zucchero e aceto.
2. Amalgama tutto e poi inserisci il lievito.
3. Versa il composto in una ciotola, copri con pellicola trasparente.
4. Lascia riposare 30 minuti in frigo.
5. Cuoci in padella antiaderente e poi farcisi come vuoi.
 
 
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