Croccante al pistacchio: la ricetta facile, veloce e buonissima

pubblicato il 5 dicembre 2023 alle ore 12:15
Ingredienti: 
Olio di semi di girasole q.b. 
155 g di zucchero semolato 
50 g di acqua 
1 cucchiaio colmo di miele (o sciroppo di glucosio) 
150 g di granella di pistacchi (o pistacchi sgusciati e tritati grossolanamente) 
 
Preparazione:
1. Rivesti una teglia con carta forno e ungila leggermente con dell'olio di semi. 
2. Versa zucchero e acqua in una padella anti-aderente e fai caramella a fuoco medio. Poi aggiungi il miele. 
3. Ora unisci la granella di pistacchi. 
4. Trasferisci il composto nella teglia e copri con altra carta forno. 
5. Stendi con un mattarello e lascia raffreddare. 
6. Taglia in pezzi o spezzettalo con le mani. 
 
Fonte: JE CUORE DI FROLLA
https://www.youtube.com/@je.cuoredifrolla
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.614.605 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Liquore al pistacchio
     Liquore al pistacchio Il liquore al pistacchio è un liquore cremoso, perfetto per gli amanti del pistacchio, da servire a fine pasto o regalare. Si confeziona in casa in modo facile e veloce, con crema di pistacchio, panna fresca, latte, zucchero e alcol.
    Dolcetti veloci con granella di pistacchio: la ricetta delle stelline facili e golose
     Dolcetti veloci con granella di pistacchio: la ricetta delle stelline facili e golose 0 • di Redazione Cucina
  2. Tartufini cocco e pistacchio: la ricetta dei dolcetti facili e golosi
     Tartufini cocco e pistacchio: la ricetta dei dolcetti facili e golosi I tartufini cocco e pistacchio sono dei bon bon semplici e super golosi, l'accompagnamento ideale per il caffè di fine pasto o lo sfizio sano e appagante quando ci assale il desiderio di qualcosa di dolce. Si ispirano ai classici tartufini al cioccolato, ma sono molto più veloci e decisamente leggeri di questi. Si preparano davvero in un attimo, senza il bisogno di accendere i fornelli, e possono essere conservati in frigorifero (o in freezer), fino al momento del servizio. Se non doveste trovare la pasta di pistacchio pura, potete sostituirla anche con la crema al pistacchio, ma in questo caso riducete leggermente la quantità di zucchero. Piccoli e irresistibili, si gustano in un solo boccone: il consiglio è di realizzarne in grandi quantità. Scoprite come seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Torrone al pistacchio: la ricetta del dolce facile e super goloso
     Torrone al pistacchio: la ricetta del dolce facile e super goloso 0 • di Melissa Dolci
  3. Gelato al pistacchio senza gelatiera: la ricetta veloce con solo 3 ingredienti
     Gelato al pistacchio senza gelatiera: la ricetta veloce con solo 3 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
    Migliori ricette per dolci al pistacchio: 15 ricette golose e facili per tutti i gusti
     Migliori ricette per dolci al pistacchio: 15 ricette golose e facili per tutti i gusti Semifreddi, cheesecake, brownies e tiramisù, ecco tante ricette, semplici e golose per utilizzare il pistacchio e assaporare tutto il gusto e l'aroma del pistacchio.
  4. Salame al pistacchio e cioccolato bianco: la ricetta
     Salame al pistacchio e cioccolato bianco: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Biscotti al pistacchio: la ricetta dei dolcetti facili e golosi
     Biscotti al pistacchio: la ricetta dei dolcetti facili e golosi I biscotti al pistacchio sono dei dolcetti semplici e golosi, perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, da inzuppare in una tazza di latte o di tè caldo.
  5. Come preparare un gelato vegano al pistacchio e alla mandorla: la ricetta facile da fare a casa
     Come preparare un gelato vegano al pistacchio e alla mandorla: la ricetta facile da fare a casa 4484 • di InCucina
    Crema paradiso al pistacchio: la ricetta del dessert cremoso e squisito
     Crema paradiso al pistacchio: la ricetta del dessert cremoso e squisito La crema paradiso al pistacchio è un dessert dolce e cremoso, molto facile da preparare. Per questa ricetta occorrono pochi ingredienti, ma il risultato sarà perfetto per farcire torte e dolcetti di vario tipo; è ottima anche da sola, magari spalmata su una fetta biscottata o sul pane appena tostato. Il procedimento è molto semplice a condizione di utilizzare una crema al pistacchio di ottima qualità dal colore e dall'aroma naturale. Ecco come preparare la crema paradiso al pistacchio alla perfezione.
  6. Pasta al pistacchio: la ricetta del primo piatto cremoso e prelibato
     Pasta al pistacchio: la ricetta del primo piatto cremoso e prelibato La pasta al pistacchio è un primo cremoso e saporito, particolarmente diffuso in Sicilia, preparato con un condimento cremoso a base di speck croccante, panna fresca e pistacchi tritati.
    Ricette salate con il pistacchio: 7 idee facili, sfiziose e creative
     Ricette salate con il pistacchio: 7 idee facili, sfiziose e creative Piccolo nelle dimensioni e grande nel gusto: quando c'è il pistacchio, il suo valore aggiunto si vede e si sente. Un ingrediente versatile da provare anche in ricette salate, come quelle che ti suggeriamo qui.
  7. Melanzane croccanti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Melanzane croccanti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette dolci con la pasta sfoglia: morbide, buonissime e facili!
     3 Ricette dolci con la pasta sfoglia: morbide, buonissime e facili! 8940 • di Migliori idee in cucina
  8. Cheesecake al pistacchio: la ricetta
     Cheesecake al pistacchio: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Millefoglie della nonna: la ricetta della variante croccante e veloce facile da preparare
     Millefoglie della nonna: la ricetta della variante croccante e veloce facile da preparare 0 • di Melissa Dolci