Insalata di salmone, avocado e mela: l'antipasto perfetto per la vigilia di Natale
pubblicato il 27 novembre 2023 alle ore 13:13
Ingredienti:
150 g di salmone affumicato
1/2 avocado
1 mela smith
12 gherigli di noce
1 limone
sale, pepe, olio
un cucchiaino di bacche di pepe rosa
qualche ciuffetto di finocchietto selvatico
Preparazione:
1. Per prima cosa condisci il salmone con succo di limone, pepe rosa a finocchietto.
2. Taglia la mela e l'avocado a fettine sottili, condisci con sale, pepe e olio.
3. Metti tutto in un vassoio da portata e aggiungi delle noci.
Fonte: La cucina di Rita
https://www.youtube.com/watch?v=RM7nPrvFiOA&ab_channel=LacucinadiRita
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