Albero di sfoglia e zucchine: la ricetta dell'antipasto natalizio
pubblicato il 1 dicembre 2023 alle ore 11:32
Ingredienti:
1 zucchina
1 rotolo di pasta sfoglia
40 g di pesto al basilico
Mozzarella
Sale e pepe
Pomodorini
1 tuorlo d'uovo
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a rondelle, poi dividile a metà.
2. Condisci con sale e pepe.
3. Taglia la sfoglia a strisce, e farcisci con il pesto e mozzarella.
4. Poi adagia le zucchine sul bordo e arrotola per formare dei rotolini.
5. Disponi i rotolini per creare la forma dell'albero.
6. Spennella con un tuorlo d'uovo e disponi i pomodorini.
7. Cuoci in forno a 180° per 25 minuti.
Fonte: Ricette Sfiziose
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