Nocciole pralinate: come averle perfette a casa in pochissimo tempo

pubblicato il 2 dicembre 2023 alle ore 13:36
Ingredienti: 
200 g di nocciole sgusciate 
200 g di zucchero 
100 g di acqua 
 
Preparazione:
1. Versa zucchero e acqua in una padella e mescola. 
2. Cuoci a fiamma bassa. 
3. Quando lo zucchero si sarà sciolto, aggiungi le nocciole e mescola di tanto in tanto. 
4. Continua a cuocere finché non si sarà tutto addensato. 
5. Le nocciole saranno pronte quando avranno un bel colore dorato. 
 
Fonte: Pasticcia Con Vale 
 
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