Torta di mele allo yogurt: il dessert bello, soffice e goloso

pubblicato il 14 dicembre 2023 alle ore 09:57
Ingredienti:
2 uova
150 g di zucchero
150 g di yogurt greco
50 g di olio girasole
3 mele
1 limone
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
poco zucchero di canna
3 noci
4 cucchiai di marmellata
 
Preparazione:
1. Taglia due mele a pezzetti e condisci con succo di limone e zucchero.
2. Inizia a montare le uova con lo zucchero, poi aggiungi zeste di limone e yogurt.
3. Continua con lievito, farina, vanillina, mele e pizzico di sale.
4. Versa il composto nello stampo e decora con mele, noci, marmellata e zucchero di canna.
5. Inforna a 180° per 30 minuti.
 
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