Aperitivo natalizio: 4 idee semplici, sfiziose e gustose da provare

pubblicato il 15 dicembre 2023 alle ore 15:45
Ingredienti: 
 
1) 
Mango 
Mela 
Avocado 
Sale e pepe 
Succo di limone o lime 
Gamberi cotti 
 
2) 
Avocado 
Pomodorini 
Sale e pepe 
Succo di limone o lime 
Fette di pane 
Merluzzo affumicato 
Germogli 
 
3) 
Ravanelli 
Polpo cotto 
Polpa di granchio
Salsa rosa 
Lattuga 
Uova di trota
 
4) 
Fette di pane
Formaggio brie
Jamon iberico 
 
Preparazione:
1. Taglia a dadini la frutta, poi sbuccia i gamberetti e condisci tutto con sale, pepe e succo di limone. Servi in bicchierini di vetro. 
 
2. Frulla avocado, pomodorini, prezzemolo, sale, pepe e succo di limone. Tosta le fette di pane in friggitrice ad aria e spalma la salsa, poi termina col merluzzo e i germogli. 
 
3. Taglia in piccoli pezzi ravanelli, polpo e polpa di granchio poi unisci la salsa rosa. Posiziona della lattuga in fondo ai bicchierini di vetro, poi adagia il composto e decora con delle uova di trota. 
 
4. Posiziona il prosciutto tra due fogli di carta forno, poi copri con un piatto e metti in microonde per 2 minuti. Quando sarà croccante, sminuzzalo e tieni da parte. Adagia delle fette di formaggio sul pane, tostalo nella friggitrice ad aria e decora con il prosciutto croccante. 
 
Fonte/Video: Y hoy qué comemos 
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