Patate duchessa saporite: la ricetta per un contorno squisito da provare
pubblicato il 3 gennaio 2024 alle ore 15:07
Ingredienti:
500 g di patate bollite
1 uovo
Sale e pepe q.b.
Rosmarino
80 g di formaggio grattugiato
50 g di burro fuso
100 g di mortadella
60 g di farina
Olio d'oliva q.b.
Preparazione:
1. Schiaccia le patate e unisci burro fuso, sale e pepe.
2. Aggiungi la mortadella, il formaggio, il rosmarino e un uovo.
4. Mescola per formare un composto uniforme, poi incorpora la farina.
5. Porziona le patate e adagiale in una teglia ricoperta di carta forno.
6. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti.
Fonte: Ricette Sfiziose
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