Biscotti al cocco senza cottura: l'idea golosa da provare

pubblicato il 8 gennaio 2024 alle ore 10:50
Ingredienti:
200 g di wafer
70 g biscotti (facoltativi o sostituibili con wafer)
20 g di cocco grattugiato
Circa 3 cucchiai di mascarpone
2 cucchiai e mezzo di latte condensato
90 g di cioccolato bianco
Cocco per ricoprire le torte
 
Preparazione:
1. Per prima cosa frulla i wafer, i biscotti e il cocco.
2. Poi aggiungi latte condensato e mascarpone.
3. Forma i nuovi biscotti creando un piccolo spazio centrale.
4. Passa i biscotti nella farina di cocco e farcisci con il cioccolato bianco.
 
Fonte: GOURMANDIS BY NORA  https://www.youtube.com/@gourmandisesbynora8787
 
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=2_YlcegHnEM&ab_channel=GourmandisesbyNora
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