Frittelle di pollo e verdure: il secondo piatto alternativo e squisito

pubblicato il 20 febbraio 2024 alle ore 15:28
Ingredienti:
Cavolo cappuccio 250g
Petto di pollo 300g
2 Uova
Farina 100g
1 Carota
1 Cipolla rossa
1 Spicchio d'aglio
Prezzemolo fresco
Sale e pepe
Olio di semi
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia tutte le verdure e inseriscile in una ciotola capiente.
2. Poi taglia a cubetti piccoli il petto di pollo.
3. Unisci alle verdure e aggiungi uova, sale, pepe, prezzemolo e farina.
4. Forma le frittelle e cuoci in padella con olio caldo.
 
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