Pasta frolla pronta in 5 minuti: l'impasto perfetto per biscotti e crostate

pubblicato il 24 febbraio 2024 alle ore 12:01
Ingredienti: 
260 g di farina di tipo 1 
50 g di fecola di patate 
130 g di zucchero a velo 
80 g di girasole 
1 uovo medio 
2 tuorli 
6 g di lievito vanigliato per dolci 
1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia) 
 
Preparazione: 
1. Mescola uova, zucchero a velo, olio e vanillina. 
2. Poi incorpora farina e fecola. 
3. Impasta con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. 
4. La frolla non ha bisogno di riposo, quindi potrai utilizzarla subito per i tuoi biscotti, le tue crostate o altri dolci deliziosi. 
 
Fonte/Video: Un sorriso a tavola 
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