Spaghetti al sugo di pesce: il primo piatto di mare che vi delizierà
pubblicato il 1 marzo 2024 alle ore 13:26
Ingredienti:
200 g spaghetti
200 g di tentacoli di totano (freschi o surgelati)
1/2 carota
1/2 costa di sedano
1 spicchio di cipolla
1 spicchio d'aglio
peperoncino, 2 filetti d'acciuga
1 cucchiaio di passata di pomodoro
30 ml di vino bianco
sale, olio, prezzemolo
10 capperi
Preparazione:
1. Taglia a cubetti i tentacoli del totano.
2. Tagliuzza anche i capperi e mettili da parte.
3. Metti a soffriggere sedano, carota e cipolla.
4. Poi aggiungi capperi, aglio, peperoncino e acciughe.
5. Unisci i tentacoli e poi vino e pomodoro.
6. Fai cuocere per 10 minuti.
7. Manteca gli spaghetti e servi con una spolverata di prezzemolo.
Fonte: La cucina di Rita
https://www.youtube.com/watch?v=WwKuJQVKPjs&ab_channel=LacucinadiRita
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
756 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
305 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
9615 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2149 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
111 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1779 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
241 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
716 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1253 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1573 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2203 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
482 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina