Torta di sfoglia crema e amarena: il dolce goloso dell'ultimo minuto

pubblicato il 24 aprile 2024 alle ore 15:24
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
300 g amarene
Mandorle in scaglie
Zucchero a velo
 
Budino:
300 ml di male
20 g zucchero
1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
 
Puoi anche farcire con la crema pasticcera
 
Preparazione:
1. Per prima cosa prepara il budino (o la crema pasticcera).
2. Poi stendi e dividi a metà la pasta sfoglia.
3. Farcisci una metà con crema pasticcera e amarene.
4. Copri con il secondo strato di sfoglia e forma dei quadrati.
5. Spennella con un tuorlo e aggiungi le scaglie di mandorla.
6. Inforna a 200° per 25 minuti.
 
Fonte: Blätterteig Rezepte  https://www.youtube.com/watch?v=HrxXjGZfrKA&ab_channel=Bl%C3%A4tterteigRezepte
 
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