Muffin salati con zucchine: la ricetta per averli alti e soffici

pubblicato il 6 maggio 2024 alle ore 10:54
Ingredienti:
1 zucchina
1 patata
3 cucchiai di farina di semola
50 ml latte
50 g formaggio
2 uova
2 cucchiai olio evo
1 cucchiaio di lievito
Prezzemolo
Sale
 
Preparazione:
1. Grattugia le zucchine, aggiungi il sale e strizzale bene.
2. Unisci le patate grattugiate, semola, latte, prezzemolo tritato, formaggio grattugiato, sale, olio, uova sbattute, farina e lievito.
3. Mescola il tutto per formare un impasto omogeneo.
Versalo nello stampo per muffin.
4. Inforna a 180° per 20 minuti.
5. Servi i muffin con la salsa allo yogurt.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.374 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti
     Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti 0 • di Redazione Cucina
    Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante
     Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante 0 • di Redazione Cucina
  2. Muffin salati würstel e verdure: la ricetta dell'antipasto soffice e veloce
     Muffin salati würstel e verdure: la ricetta dell'antipasto soffice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Muffin salati con piselli: la ricetta dell'antipasto semplice e saporito
     Muffin salati con piselli: la ricetta dell'antipasto semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Prova questi muffin salati: 3 ricette da leccarsi i baffi!
     Prova questi muffin salati: 3 ricette da leccarsi i baffi! 194517 • di Migliori idee in cucina
    Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito
     Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito La ciambella salata con zucchine è un rustico soffice e gustoso, ideale come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto a base di uova, parmigiano, ricotta, farina, fecola, lievito istantaneo e sale, arricchito con le zucchine spadellate e la pancetta.
  4. Aggiunge le zucchine all'impasto e prepara ottimi muffin salati
     Aggiunge le zucchine all'impasto e prepara ottimi muffin salati 12216 • di Ricette In Cucina
    Muffin salati: la ricetta base per farli morbidi e 4 gustose varianti
     Muffin salati: la ricetta base per farli morbidi e 4 gustose varianti 0 • di Redazione Cucina
  5. Fluffy pancakes: la ricetta dei pancakes giapponesi alti e soffici ideali per la colazione
     Fluffy pancakes: la ricetta dei pancakes giapponesi alti e soffici ideali per la colazione 0 • di Melissa Dolci
    Muffin di zucchine: soffici, saporiti e pronti in pochi minuti
     Muffin di zucchine: soffici, saporiti e pronti in pochi minuti 24237 • di Ricette In Cucina
  6. Muffin ai piselli: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Muffin ai piselli: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso I muffin ai piselli sono dei tortini rustici monoporzione soffici e golosi, una sfiziosa alternativa salata ai classici muffin dolci di origine anglosassone. Scopri la ricetta.
    Muffin dolci e salati: la ricetta per averli alti, soffici e golosi
     Muffin dolci e salati: la ricetta per averli alti, soffici e golosi 521 • di Ricette In Cucina
  7. Muffin salati di zucchine: la ricetta deliziosa da servire ai tuoi ospiti
     Muffin salati di zucchine: la ricetta deliziosa da servire ai tuoi ospiti 213164 • di Ricette In Cucina
    Muffin salati con pomodorini: la ricetta dei muffin morbidi e filanti
     Muffin salati con pomodorini: la ricetta dei muffin morbidi e filanti I muffin salati con pomodorini sono un antipasto semplice ed estivo: dei tortini rustici e morbidi, da preparare in pochi minuti e arricchire con scamorza, olive e basilico.
  8. Muffin salati prosciutto e piselli: la ricetta soffice e gustosa senza burro
     Muffin salati prosciutto e piselli: la ricetta soffice e gustosa senza burro I muffin salati prosciutto e piselli sono delle gustose tortine salate perfette per l'aperitivo o un buffet di festa. Dal ripieno ricco e irresistibile, conquisteranno amici e parenti.
    Muffin salati alle zucchine: la ricetta rustica che tutti ameranno
     Muffin salati alle zucchine: la ricetta rustica che tutti ameranno 425 • di Ricette In Cucina