Girelle di sfoglia ripiene: l'aperitivo dell'ultimo minuto da provare
pubblicato il 8 maggio 2024 alle ore 11:26
Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia fresca
4 cucchiai di salsa olandese
75 g di formaggio grattugiato
100 g di prosciutto
150 g di asparagi verdi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
Preparazione:
1. Per prima cosa lava gli asparagi e cuocili in acqua salata.
2. Stendi la pasta sfoglia e distribuisci la salsa olandese.
3. Poi aggiungi formaggio, prosciutto e asparagi.
4. Arrotola il tutto e taglia le girelle.
5. Spennella le girelle con un uovo sbattuto.
6. Inforna a 200° per 25 minuti.
Fonte: Blätterteig Rezepte
https://www.youtube.com/watch?v=YwX55Stt6_A&ab_channel=Bl%C3%A4tterteigRezepte
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