Pizzette di melanzane: una ricetta veloce, sfiziosa e buonissima

pubblicato il 22 maggio 2024 alle ore 15:18
Ingredienti:
1 Melanzana
Passata di pomodoro 120g
1 Mozzarella
Pomodorini 100g
Olio d'oliva
Sale e pepe
Aglio in polvere
Timo secco
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia la melanzana a fettine.
2. Spennella con olio, sale e pepe.
3. Inforna a 180° per 20-25 minuti.
4. Condisci le pizzette e inforna per altri 15 minuti.
 
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