Frittata con zucchine: una ricetta semplice ma dal gusto strepitoso

pubblicato il 14 maggio 2024 alle ore 11:00
Ingredienti:
4 zucchine medie (350g)
olio
sale
6 uova
40g di parmigiano
sale
pepe
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia le zucchine a rondelle.
2. Cuocile in padella con un po' d'olio e sale.
3. Nel frattempo sbatti le uova con sale, parmigiano e pepe.
4. Versa le uova direttamente in padella e cuoci la frittata.
 
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