Quadrotti soffici al cioccolato: il dessert veloce e squisito

pubblicato il 29 maggio 2024 alle ore 11:14
Ingredienti:
Per la torta:
2 uova
100 g di Zucchero
60 ml di Olio Vegetale
70 ml di Latte
140 g di farina
7 g di Lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per la salsa al cioccolato:
50 g di zucchero
200 ml di Latte
30 g di Burro
1 cucchiaio di cacao in polvere (cacao non zuccherato)
100 g di Cioccolato Fondente
 
70 g di cocco per la copertura
 
Preparazione:
1. Impasto: mescola le uova con lo zucchero, poi aggiungi olio, latte, farina, lievito, sale e vaniglia.
2. Versa il composto nello stampo e inforna a 180° per 15 minuti.
3. Salsa al cioccolato: in un pentolino mescola zucchero, latte, burro e cacao. Fai sciogliere e poi aggiungi il cioccolato fondente.
4. Taglia i quadrotti e immergili nella salsa.
5. Decorali con i cocco e gustali.
 
 
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