Quadrotti soffici al cioccolato

pubblicato il 12 settembre 2024 alle ore 17:04
Ingredienti:
150 g di burro
150 g di zucchero di canna
2 uova
200 g di farina
1 cucchiaio di vaniglia liquida
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di cioccolato fondente
50 g di cioccolato bianco
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Unisci burro fuso, zucchero di canna e vaniglia. Poi incorpora anche le uova.
2. Ora aggiungi gli ingredienti secchi: farina, sale e lievito.
3. Infine, incorpora il cioccolato (bianco e fondente) tagliato a cubetti.
4. Imburra una teglia e versa il composto al suo interno.
5. Cuoci in forno a 180 per 20° minuti.
6. Fai raffreddare, taglia a quadrotti e servi.
 
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