Torta cocco e cioccolato senza cottura: il dessert goloso che si prepara in 5 minuti

Name: Torta cocco e cioccolato senza cottura: il dessert goloso che si prepara in 5 minuti
Uploaded: 2024-06-10T08:18:40Z
Duration: PT274.574S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 10 giugno 2024 alle ore 10:18

INGREDIENTI (per uno stampo da 20 cm)

100 g di zucchero

40 g di Cacao in Polvere (non zuccherato)

75 g di amido di mais (Maïzena)

800 ml di Latte
100 g di cioccolato fondente o al latte

250 g di Mascarpone (o sostituirlo con Ricotta, o altro)

1 cucchiaino di vaniglia

Cocco grattugiato per la decorazione

PREPARAZIONE

1. Versa in un pentolino lo zucchero, il cacao, la fecola o l'amico e il latte poco alla volta.
2. Mischia bene finché non si sarà ben amalgamato il tutto e cuoci a fuoco lento.

3. Aggiungi il cioccolato e togli la pentola dal fuoco.
4. Aggiungi il mascarpone e la vaniglia e mischia bene.

5. Versa il composto in una tortiera e poni in frigo per almeno un'ora (ti consigliamo di usare uno stampo a cerniera o di mettere la carta forno sul fondo della tortiera.
6. Decora con tanto cocco e servi.

Fonte: Ricette Facili

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