I 12 modi alternativi e inaspettati per usare le mele

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3) Boccioli di rose

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Ciambella romagnola: la ricetta del dolce tipico semplice e inaspettato La ciambella romagnola è un dolce casalingo rustico – conosciuto anche come brazadela – dalla forma e dalla consistenza inaspettati. A dispetto del nome, infatti, la brazadela si presenta senza il classico buco centrale e con un interno sodo e asciutto. Un dolce di una volta, semplice nell'esecuzione e nel gusto, a base di pochi ingredienti, spesso già disponibili in dispensa. Gustoso e genuino, è perfetto per essere consumato con il tè del pomeriggio o con una tazza di caffellatte al mattino; oppure, per i più audaci, inzuppato in un po' di vino rosso, così come vuole la tradizione locale. Scoprite come prepararlo alla perfezione.

L'importanza dei dettagli in cucina: 5 usi degli utensili che non conoscete Il foro della pinza per spaghetti, il collo delle bottiglie o il buco sulle lattine: li vediamo tutti, ogni giorno, ma sappiamo davvero utilizzarli nel modo corretto? Tra curiosi dettagli e inaspettati motivi, ecco 5 utensili che abbiamo in casa ma di cui forse non conosciamo il corretto utilizzo.
Le pere in cucina: 10 irresistibili ricette dolci e salate Ottime da gustare al naturale, a colazione o a conclusione del pasto, si dimostrano superlative se abbinate a zucchero, cioccolato e frutta secca, per dare forma a torte e crostate casalinghe. Ma è accostate a ingredienti sapidi e decisi, come formaggi, salumi e arrosti di carne, che rivelano la loro grande e inaspettata versatilità. Protagoniste di ricette sia dolci sia salate, le pere vi conquisteranno al primo assaggio. Leggere per credere.

Pasta e ricotta: la ricetta del primo piatto rapido e saporito La pasta con la ricotta è un primo piatto semplice e saporito, l'ideale per una pranzo o una cena dell'ultimo minuto, quando arrivano a casa amici inaspettati. Un piatto veloce e cremoso, da insaporire con erbette e da gustare caldo oppure tiepido: sarà comunque buonissimo. Ecco come prepararla in pochissimo tempo.
Attenzione massima al cliente, sguardo femminile e passione: il futuro secondo Coromandel Focus sui bisogni del cliente, passione, capacità di accogliere e di adattarsi: sono le parole d'ordine del futuro di Coromandel, una perla incastonata nel cuore della Capitale e gestita da un favoloso trio composto da sole donne. Un luogo unico nel suo genere in cui accoglienza, grazia e qualità sono le caratteristiche principali. Dimostrate giorno dopo giorno da queste professioniste che, con forza e coraggio, affrontano oggi la sfida più insidiosa, quella provocata da un virus inaspettato e subdolo.

Rape rosse: proprietà, benefici e usi in cucina Di antichissime origini mediterranee, le rape rosse (anche conosciute come barbabietole) sono dei preziosi tuberi, dalle innumerevoli virtù benefiche. Composte principalmente da acqua, fibre e zuccheri naturali, sono ricchissime di sali minerali e vitamine; se non fosse sufficiente tutto questo a convincervi, vi basterebbe assaggiarle: con la loro polpa consistente, dolcissima e dai colori vivaci, regalano ai piatti delle sfumature di gusto davvero inaspettate. Scopriamo insieme le tante proprietà di questo ortaggio e come poterlo valorizzare al meglio in cucina, per creare ricette non solo salate ma anche sorprendentemente dolci.
Agretti: proprietà, benefici e le ricette per usarli al meglio in cucina Barba di frate, di cappuccino, senape dei monaci, roscano, riscolo: tanti nomi diversi per un unico, straordinario vegetale, tipico della stagione primaverile. Parliamo degli agretti che, grazie all'ottimo contenuto di acqua, fibre, vitamine e sali minerali, si rivelano dei preziosi alleati per la salute e la linea. Dalla consistenza filiforme e dal gusto caratteristico, lievemente acre, sono anche protagonisti di ricette tipiche della tradizione popolare, ma anche più moderne e creative. Fondamentale è saperli scegliere e trattare al meglio, per dare vita a sapori e combinazioni sempre diversi e inaspettati. Scopriamo tutto insieme.

Prende una cipolla e la taglia a fette: l'inaspettato "trucco" per conservare l'avocado 1268 • di Trucchi In Cucina
Zucchine ripiene con mollica: il contorno ideale per pranzi o cene inaspettate 3811 • di Ricette In Cucina

Ragù alla bolognese: la ricetta base spiegata facile Il ragù alla bolognese è il condimento tipico della tradizione emiliana, uno dei simboli più rappresentativi della buona cucina italiana nel mondo. La polpa di manzo, macinata finemente, viene prima fatta rosolare con gli odori e poi cotta lentamente e a fuoco dolce insieme alla passata di pomodoro. Il tocco finale del latte, ingrediente apparentemente inaspettato ma presente anche nella versione originale, regalerà una cremosità e un'avvolgenza davvero sorprendenti. Ricco, denso e corposo, questo sugo è il condimento ideale delle tagliatelle e delle celebri lasagne alla bolognese. La ricetta originale è stata depositata il 17 ottobre del 1982 presso la Camera di Commercio di Bologna, ma di fatto ogni famiglia ha la sua personalissima versione e davvero tante sono le varianti. Su una cosa, però, sono tutti concordi: è uno dei sughi più buoni mai realizzati. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo tutti i nostri consigli e passaggi.
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