Colorati e gommosi: "Mochi", i dolci giapponesi che provocano morti ogni anno
pubblicato il 15 gennaio 2018 alle ore 21:59
Questi tortini colorati fanno parte della tradizione culinaria giapponese; i Mochi sono dolci a base di riso glutinoso, una varietà di riso asiatico dal chicco fine e dalla forma allungata che una volta cotto diventa molto appiccicoso. In Giappone questi dolcetti vengono consumati dalle famiglie particolarmente nel corso delle celebrazioni per il nuovo anno. Un dettaglio però li rende dei killer potenziali: la loro consistenza molto gommosa, che ogni anno è la causa di casi di soffocamento specialmente tra anziani e bambini.
mostra altro
altro di InCucina
-
2003 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1156 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
193 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
548 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1114 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
666 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
3269 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
635 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
403 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1251 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
12201 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
292 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
8119 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
428 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
417 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
175 VISUALIZZAZIONIInCucina