Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò che piatto milanese sei

Quale piatto milanese sei?

1 / 13

Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò qual è il tuo frutto ideale 56347 • di InCucina

Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò quale piatto di Pasqua sei 16806 • di InCucina
Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò che piatto napoletano sei 205194 • di InCucina

Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò che piatto romano sei 89557 • di InCucina
Dimmi il tuo mese di nascita e ti dirò quale panino gourmet sei 20726 • di InCucina

Dimmi in che mese sei nato e ti dirò che cioccolato sei 71273 • di InCucina
Dimmi in che mese è nato/a il tuo/a partner e ti dirò qual è il dolce perfetto per lui/lei 49433 • di InCucina

12 famosi chef: chi di loro è nato nel tuo mese? 107081 • di InCucina
Dimmi in che mese sei nato e ti dirò quale gusto di gelato sei 85923 • di InCucina

Quale primo piatto sei? Scoprilo con il tuo mese di nascita 121056 • di InCucina
Dimmi in quale regione vivi e ti dirò che piatto sei 25709 • di InCucina

Dimmi in che mese è nato/a il tuo/a partner e ti dirò cosa cucinare per lui/lei a San Valentino 31923 • di InCucina
Asparagi e uova: la ricetta milanese del piatto che sa di primavera Asparagi e uova sono un secondo piatto tipico della cucina milanese. Gustoso e semplicissimo da preparare, è perfetto per un pranzo o una cena dell'ultimo minuto, senza per questo rinunciare al piacere della buona tavola.

Il calendario delle verdure di stagione: cosa comprare mese per mese Il calendario di stagione delle verdure: per essere sempre in grado di orientarsi nella scelta dei prodotti da acquistare. Ecco cosa comprare mese per mese.
Ossobuco alla milanese: la ricetta del secondo piatto tradizionale meneghino L'ossobuco alla milanese è una ricetta tipica della città di Milano, una delle portate più rappresentative della cucina lombarda. Si tratta di una preparazione antica, risalente al Medioevo, conosciuta in dialetto meneghino come òs büüs a la milanesa e resa popolare sul finire dell'Ottocento da Pellegrino Artusi, che la inserì nel suo celebre manuale "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" del 1981.

Mondeghili: la ricetta delle polpettine della tradizione milanese I mondeghili sono delle polpettine tipiche della gastronomia milanese. Si preparano con un impasto a base di carne lessa, aromatizzato con scorza di limone e noce moscata, e vengono fritte nel burro spumeggiante. Come accade per la maggior parte delle ricette tradizionali, ciascuna famiglia, a Milano e non solo, ne ha la sua personale e amatissima versione. Nascono come piatto povero e furono gli spagnoli, nel XVII secolo, a insegnare la loro preparazione ai milanesi, che li trasformarono ben presto nel simbolo culinario della città. Semplici e gustosi, sono anche un ottimo modo per riciclare la carne avanzata e renderla nuovamente morbida e succulenta. Scoprite come realizzarli con la nostra ricetta e serviteli come antipasto o secondo piatto in occasione di una cena con ospiti.

)