Questo invitante sushi nasconde un segreto: scoprite qual è

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Alza la cloche di vetro "fumante": scoprite cosa nasconde 2244 • di InCucina

Sushi 0 • di Michele Ghedini
Cos'è l'uovo di fata e qual è l'oscuro segreto che nasconde Le uova di fata (oppure uova di strega) sono delle uova senza tuorlo, che hanno solo l'albume. Purtroppo provengono quasi sempre da allevamenti intensivi. Nascono quando la gallina vive sotto stress ed è malnutrita.

Il segreto per un ottimo caffè lungo in casa 46973 • di InCucina
La ricetta di Orietta Berti per il ragù alla bolognese con un "ingrediente segreto" L'ingrediente segreto che rende il ragù di Orietta berti ancora più goloso. Ecco qual è e come preparare la ricetta tanto celebre alla maniera della cantante.

Ciambelle di sushi: la ricetta delle sushi donuts gustose e originali Le ciambelle di sushi o sushi donuts sono una preparazione originale e colorata, un'alternativa al classico sushi realizzata con la forma delle donuts, le famose ciambelle dolci americane. Per realizzarle, vi occorrerà cuocere il riso per sushi, sistemarlo nelle formine per ciambelle e farcirlo con crema di avocado. Le ciambelline di sushi saranno poi decorate con pesce, verdure, erbe aromatiche, semi o come più vi piace, garantendo una varietà di colori e sapori.
In questo modo il sushi non lo avete mai preparato! 1973 • di Migliori idee in cucina

Come fare il gimbap: il sushi coreano 2499 • di InCucina
Qual è il sushi preferito dagli italiani? Può sembrare incredibile ma non è giapponese Per la giornata mondiale del sushi vediamo i trend più attivi nel nostro Paese: le preferite sono due tipologie che di giapponese non hanno un bel niente. Dove se ne consuma di più? Vince Milano, seguita da Roma e Torino.

Temaki: la ricetta del sushi giapponese a forma di cono 0 • di Michele Ghedini
Sushi di carne Il sushi di carne è una preparazione sfiziosa, una ricetta alternativa dell'omonima e famosissima specialità giapponese. In questa versione a base di carne, il ripieno dei roll - del tipo uramaki, con alga interna e riso all'esterno - è con tenero filetto di manzo scottato e pollo fritto, con un'aromatica panatura al lime. Il risultato sono bocconcini stuzzicanti dal gusto più spinto rispetto alla versione di pesce, completati da finiture di frutta secca e fili di erba cipollina. Scoprite come prepararli in maniera impeccabile e con una cottura del riso perfetta.

Sushi cake: la ricetta del sushi giapponese a strati delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
Alla scoperta del sushi: dalle tipologie più celebri a quelle più sconosciute Dai maki ai nigiri, tutto ciò che c'è da sapere sul sushi, uno dei piatti più famosi e apprezzati al mondo. Impariamo a conoscere i differenti tipi di sushi attraverso questa facile lista con foto, ingredienti e curiosità sui tutte le tipologie della pietanza più conosciuta della cucina giapponese.

Patate a sfoglia fatte in casa, i segreti per realizzarle alla perfezione Le patate a sfoglia sono uno snack che siamo abituati a comprare in busta, ma che si può comodamente realizzare a casa, preparando un prodotto più genuino e anche più invitante. Ma come fare il taglio ideale? E come assicurarsi che siano croccanti e non si sfaldino in cottura? Ecco tutti i consigli, i trucchi e i segreti per delle chips perfette.
Finto sushi: la ricetta facile e veloce con pane per tramezzini 0 • di Redazione Cucina

Sushi burrito: la ricetta sfiziosa che unisce sushi giapponese e burritos messicani 0 • di Redazione Cucina

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