A cosa serve il secondo buco del lavello?

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Sale nella lavastoviglie: a cosa serve e come sceglierlo Perché si mette il sale nella lavastoviglie? Quando, come e dove metterlo? Ecco come agisce, a cosa serve e perché è così importante il sale da lavastoviglie.

Utensili da cucina "strani": ecco a cosa serve questo oggetto 7004 • di InCucina
Perché alcuni mestoli hanno il buco e altri no 1444662 • di Trucchi In Cucina

Amido di mais: a cosa serve e come utilizzarlo in cucina L'amido di mais, conosciuto anche come maizena, è un ingrediente molto utilizzato in cucina: una polvere bianca molto fine che si ricava dal chicco di mais. Viene utilizzato soprattutto per addensare vellutate, zuppe, salse, creme e budini. Scopriamo allora a cosa serve l'amido di mais, quali sono le sue caratteristiche e i suoi principali utilizzi.
La prova stecchino: a cosa serve e come funziona La prova stecchino è un metodo tradizionale e infallibile per testare la cottura di un dolce in forno. Tipico della cucina casalinga, è un trucco molto utilizzato da chi è alle prime armi in cucina. Serve a controllare l'umidità dell'impasto e consiste nell'infilare uno stuzzicadenti, o una bacchetta per spiedini nel cuore del preparato. Se si sfila asciutto e senza residui di pastella, l'impasto è pronto per uscire dal forno.

Come pulire e lucidare il lavello della cucina 32607 • di Video Tutorial
Come disinfettare il lavello in maniera naturale 26780 • di Trucchi In Cucina

Come pulire il lavello ed eliminare i cattivi odori 21217 • di Video Tutorial
Come pulire il lavello con sale e limone 16753 • di Trucchi In Cucina

Cos'è e a che serve il tastevin: la ciotolina in argento al collo dei sommelier È per eccellenza il simbolo della professione del sommelier. Il ferro del mestiere di un vero degustatore di vino: il tastevin è quella ciotolina argentata che si porta al collo, ma a cosa serve e perché non viene mai utilizzata?
Come eliminare i cattivi odori dal lavello 1679 • di Video Tutorial

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Lavello perfetto e splendente: come pulirlo con il sale 221406 • di Video Tutorial

Tecnica del water roux: cos'è e a cosa serve Il water roux è una preparazione a base di acqua e farina, una tecnica orientale di panificazione in grado di rendere soffici e perfettamente lievitati pane, pizza e brioche. Vediamo nel dettaglio di cosa si tratta.

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