Basilico, 4 fertilizzanti naturali per averlo sempre perfetto

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Olio al basilico: la ricetta del condimento aromatizzato L'olio al basilico è un condimento aromatizzato per arricchire i vostri piatti, in particolare d'estate quando abbiamo voglia di sapori freschi e delicati. Potete utilizzare l'olio al basilico come alternativa al classico olio da cucina, oppure usarlo per esaltare i sapori mediterranei dei vostri piatti. Con l'olio aromatizzato al basilico potete condire insalatone fresche, insalate di riso o di pasta, una gustosa parmigiana di melanzane.
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Varietà di basilico: quali sono le migliori e come usarle in cucina Viola, al limone, alla menta o greco: parliamo di basilico, re indiscusso delle erbe aromatiche e simbolo della nostra tradizione culinaria. Non solo genovese, in natura di varietà di basilico ne esistono davvero moltissime, ognuna con una sua particolarità che può rendere speciali i nostri piatti. Eccone 9 da provare in cucina.

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