Come fare il pane in 5 minuti

Pane alle zucchine: la ricetta del pane sfizioso da fare in casa Siete stufi del solito pane bianco? Volete provare una ricetta nuova e gustosa? Oggi vi proponiamo una variante sfiziosa da fare in casa: il pane alle zucchine! Preparare il pane in casa è sempre un'ottima idea, è divertente e molto più facile di quello che pensate, tutto quello che occorre è seguire la ricetta e avere voglia di sperimentare! Il pane alle zucchine è perfetto da servire in alternativa al classico pane bianco, per un antipasto goloso o come base per ottimi panini.

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Come cucinare il risotto: 5 errori da non fare Il riso può essere preparato in tanti modi ma ci sono alcuni segreti per fare un risotto perfetto: dalla scelta del riso alla tostatura, ecco 5 errori da evitare

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I 15 migliori libri sulla panificazione: come fare il pane in casa La classifica dei 15 migliori libri per imparare a fare il pane in casa e per conoscere, passo per passo, tutti i segreti della panificazione e alcune sfiziose ricette da portare in tavola. Questi testi sono consigliati sia a chi è alle prime armi in cucina sia a chi mira a diventare un vero e proprio professionista.

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Pane cafone: la ricetta del pane napoletano da fare in casa Il pane è un alimento immancabile sulle nostre tavole, in particolare, il pane cafone è un'antica ricetta di tradizione contadina. Un pane tipico della Campania realizzato inizialmente con una farina grezza, sostituita oggi con farina 0, ricca di glutine e adatta alle lunghe lievitazioni, e con lievito madre. Ecco come prepararlo a casa.

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Besciamella, 5 errori da non fare per avere una salsa liscia e vellutata Avete deciso di preparare una lasagna di tutto rispetto e volete cimentarvi nella preparazione della salsa besciamella? L'ultima volta che ci avete provato qualcosa è andato storto e avete dovuto buttare tutto? Fare la besciamella in casa è molto semplice ma fate attenzione a non commettere questi 5 semplici errori.

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