Versa la crema direttamente sulle ciliegie e crea un dolce davvero strepitoso
pubblicato il 22 maggio 2016 alle ore 16:59
Cosparge la teglia con il burro e dello zucchero e, dopo averle snocciolate, mette le ciliegie. A parte prepara la crema, composta da 4 uova, mezza tazzina di zucchero, un pizzico di sale, 10 gr. di farina e mescola tutti gli ingredienti. Aggiunge estratto di vaniglia, estratto di mandorla, e una tazza di latte. Continua a mescolare e infine mette 30 grammi di burro e versa l'intera crema sulla teglia con le ciliegie. Mette in forno per 45 minuti a 180 gradi e una volta terminata la cottura spolvera con dello zucchero a velo. Il risultato è un dolce leggero e davvero delizioso.
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