Crea un'opera d'arte con una carota: riesce a fare addirittura una catena

Fai dei piccoli tagli sulla carota: la trasformazione è incredibile 2264 • di InCucina

Torta Opera: la ricetta del dolce francese con cioccolato, mandorle e caffè Più che una torta, quella che vi presentiamo oggi è una vera e propria Opera d'arte ed il nome ci dice tutto: una preparazione pasticcera di origine francese, la torta opera è un dolce perfetto per le occasioni speciali o per stupire i vostri ospiti. Ganache al cioccolato, bagna al caffè e biscuit Joconde: la torta Opera è un'esplosione di sapori e dolcezza, un rettangolo di golosità ricoperto da una glassa lucidissima.
Mette un po' di colorante nella padella: i pancake come non li avete mai cucinati 2936 • di InCucina

Decora il biscotto con la ghiaccia reale: il risultato è un capolavoro 3880 • di InCucina
Coronavirus, Cracco cucina per gli operai dell'ospedale al Portello Lo chef Carlo Cracco scende in campo contro il Covid -19 e cucina per gli operai che stanno lavorando alla costruzione dell'ospedale alla Fiera di Milano. Circa 100 pasti al giorno per gli eroi dell'emergenza sanitaria. Il cuoco stellato ha perso un amico la scorsa settimana: Matteo Malusardi, ristoratore milanese di soli 38 anni.

Delizia al cioccolato: una piccola opera d'arte culinaria 3599 • di InCucina
La storia della Pasta alla Norma, un piatto così buono da suonare come l'opera di Bellini La storia della Pasta alla Norma è legata a doppio filo all'opera di Vincenzo Bellini, uno dei più grandi compositori dell'800. Una ricetta semplice e gustosissima che racchiude tutto il sapore della cucina mediterranea, con un nome iconico, che rimanda alla lirica soave del musicista. Con gli anni sono arrivate tantissime versioni diverse, tutte squisite.

Crea vestiti e ritratti con dei semplici biscotti: quando cucinare diventa arte 468 • di Storie di Cucina
Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 83 anni 2171 • di Storie di Cucina

Gin Tonic: la ricetta del cocktail per farlo perfetto Il gin tonic è un long drink che si prepara con gin e acqua tonica che nasce nel Settecento ad opera delle Compagnie Inglese delle Indie Orientali dell'esercito per combattere la malaria.
Franco Manca, la pizzeria che ha donato 40 mila pizze ai senzatetto La catena di pizzerie Franco Manca, tra le più grandi del Regno Unito, bissa l'iniziativa dello scorso anno. Nel 2018 arrivò a 20 mila donazioni, quest'anno raggiunta quota 40 mila ma il progetto è molto più ampio e già si pensa a Natale 2020. Una catena fondata nel 2008 che, da allora, ha conquistato il mercato inglese: dopo 10 anni è arrivata a contare ben 50 locali.

Ciambellone classico: la ricetta per farlo soffice e alto Il ciambellone è il classico dolce della nonna che con la sua consistenza soffice e morbida riesce a mettere d'accordo tutti, grandi e piccini. La ricetta è semplice e veloce da realizzare, ottima per la colazione o la merenda perché mette tutti d'accordo
Ferrero scende in campo per salvare le api: adottati 10 alveari grazie al progetto 3Bee L'azienda di Alba aderisce al progetto "Impolliniamo il mondo" ideato dalla startup 3Bee: adotta 10 alveari e 600mila api in Piemonte per salvaguardare la biodiversità. Le api sono responsabili dell'80% della catena alimentare mondiale e in quasi 30 anni, il numero di insetti è diminuito del 70% con una conseguente riduzione della produzione di miele.

Intaglia l'impasto del pane in questo modo: il risultato vi lascerà a bocca aperta 4191 • di InCucina
Filetti di alici Conad ritirati per la presenza di istamina La Conad ritira dal mercato il lotto MT189 di filetti di alici nei vasetti da 150g per l'elevata presenza di istamina, una molecola organica che causa intossicazione alimentare se presente in grande quantità. Chi ha già acquistato il prodotto potrà riportarlo in qualsiasi supermercato della catena

Noodles fritti: la ricetta del piatto orientale condito con verdure I noodles fritti sono un primo piatto che proviene dalla tradizione gastronomica orientale. Sia in Cina che in Giappone si preparano non solo in tanti modi ma, addirittura, con tecniche differenti. Questa caratteristica rende i noodles un piatto versatile, il cui spessore può variare in relazione alla zona di provenienza

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