Spezzatino al sugo con patate: un secondo piatto succulento che amerete

pubblicato il 8 novembre 2018 alle ore 15:42
Ingredienti:
500 gr spezzatino manzo
1/2 peperone
1 pomodoro
1 cipolla
1 spicchio aglio
3 patate
Salsa di pomodoro
Sale
Pepe
Cumino e coriandolo (facoltativo)
 
Preparazione:
Mettete a rosolare la carne in una padella antiaderente, poi aggiungete la cipolla e l'aglio. Unite poi sale, pepe e altre spezie, pomodori, peperone, salsa al pomodoro e un po' d'acqua. Fate cuocere per 30 minuti, poi aggiungete le patate (lessate in precedenza) lasciate cuocere a fuoco medio per 5 minuti.
 
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