Chiffon cake al caffè: alta, soffice e golosissima

pubblicato il 9 novembre 2018 alle ore 10:30
Ingredienti:
110gr di farina 00
90gr di farina di cocco
30gr di cacao amaro in polvere
80ml di olio di riso
4 uova grandi
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
150ml di caffè con la moka 
200gr di zucchero semolato
 
Preparazione:
Dividete i tuorli dagli albumi, e montateli con un pizzico di sale. Poi montate i tuorli con lo zucchero, poi setacciate la farina e il cacao. Unite infine il caffè e il lievito. Amalgamate e versate nello stampo. Infornate a 165° per 70 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=4zCUcfV0e9w
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.645 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa
     Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice
     Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
  2. Chiffon cake
     Chiffon cake 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake al cioccolato
     Chiffon cake al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  3. Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata
     Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata 0 • di Redazione Cucina
    Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della torta soffice per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  4. Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone
     Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone La chiffon cake al limone è un dolce alto e soffice al profumo di limone: la variante agrumata della classica chiffon cake, decorata con glassa al limone.
    Chiffon cake al caffè: la ricetta alternativa e golosa del soffice dessert
     Chiffon cake al caffè: la ricetta alternativa e golosa del soffice dessert 442 • di Ricette In Cucina
  5. Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima
     Chiffon cake al limone: la torta alta e morbidissima 50173 • di Ricette In Cucina
    Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore
     Chiffon cake marmorizzata: la ricetta della ciambella sofficissima dall'effetto bicolore 0 • di Redazione Cucina
  6. Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Chiffon cake al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso 1104 • di Ricette In Cucina
    Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti
     Chiffon cake al limone: il dessert soffice che accontenta tutti i gusti 20013 • di Ricette In Cucina
  7. Chiffon cake all'arancia: alta, soffice e golosa!
     Chiffon cake all'arancia: alta, soffice e golosa! 2770 • di Cose Squisite
    Chiffon cake alla frutta: la ricetta per averla alta e soffice
     Chiffon cake alla frutta: la ricetta per averla alta e soffice 1931 • di Ricette In Cucina
  8. Chiffon cake zebrata: il metodo geniale per cuocerla ed ottenerla alta e gonfia!
     Chiffon cake zebrata: il metodo geniale per cuocerla ed ottenerla alta e gonfia! 1147 • di Cose Squisite
    3 torte soffici come nuvole: ecco le ricette da provare subito!
     3 torte soffici come nuvole: ecco le ricette da provare subito! 1872 • di Migliori idee in cucina