Troccoli con peperoncini verdi e calamari: un gusto che vi farà impazzire

pubblicato il 18 luglio 2018 alle ore 16:21
Ingredienti:
300 grammi di troccoli
250 grammi di peperoncini verdi
350 grammi di calamari
2 spicchi d'aglio
Prezzemolo
Peperoncino piccante
Olio
Polvere di peperone crusco (facoltativo)
Pangrattato
 
Preparazione:
In una padella fate soffriggere l'aglio con il peperoncino. Poi aggiungete i peperoncini verdi e fate cuocere. Nella stessa padella rimettete a soffriggere aglio e peperoncino e cuocete i calamari. Quando i troccoli sono quasi cotti, completate la cottura nella padella con acqua di cottura. Poi aggiungete i peperoncini, calamari, polvere di peperone e pangrattato. fate amalgamare e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.612.350 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spiedini di peperoncini verdi
     Spiedini di peperoncini verdi Gli spiedini di peperoncini verdi sono un antipasto semplice e originale, ideale da servire freddo o a temperatura ambiente, per una cena estiva leggera. Saporiti e appaganti, saranno perfetti anche per un aperitivo in compagnia di amici o per arricchire il buffet di un evento speciale.
    Peperoncini verdi con il pomodoro: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Peperoncini verdi con il pomodoro: la ricetta del contorno veloce e saporito 8057 • di Ricette In Cucina
  2. Cosa sono i peperoncini verdi o friggitelli di fiume
     Cosa sono i peperoncini verdi o friggitelli di fiume Piccoli e verdi, dolci e per niente piccanti, i “puparulill e’ ciumm” sono una particolare variante di peperoncino campano da gustare principalmente fritto per intero. Ma è un prodotto che si presta anche a tante altre ricette sfiziose e che è protagonista di un disguido linguistico che coinvolge i celebri friarielli.
    Spaghetti con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto semplice ma pieno di gusto
     Spaghetti con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto semplice ma pieno di gusto 5044 • di Ricette In Cucina
  3. Pasta con totani, patate e peperoncini verdi: il primo piatto davvero saporito
     Pasta con totani, patate e peperoncini verdi: il primo piatto davvero saporito 875 • di Ricette In Cucina
    Peperoncini verdi in agrodolce: la ricetta del contorno gustoso sempre pronto
     Peperoncini verdi in agrodolce: la ricetta del contorno gustoso sempre pronto 6962 • di Ricette In Cucina
  4. Mezze maniche con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto delizioso
     Mezze maniche con peperoncini verdi e pomodorini: un primo piatto delizioso 853 • di Ricette In Cucina
    Calamari alla puttanesca: ecco come prepararli
     Calamari alla puttanesca: ecco come prepararli 13812 • di Ricette In Cucina
  5. Come preparare un'ottima frittura di calamari
     Come preparare un'ottima frittura di calamari 42411 • di Ricette In Cucina
    Calamari in umido: la ricetta del secondo di mare semplice e gustoso
     Calamari in umido: la ricetta del secondo di mare semplice e gustoso I calamari in umido sono un secondo semplice e saporito che si prepara in tempi brevi. Ideali per una cena o un pranzo in compagnia, ti basta solo cuocere gli anelli di calamari puliti in una padella con polpa di pomodoro, peperoncino, aglio, olio e vino.
  6. Troccoli: la ricetta per fare in casa la pasta pugliese e come condirla
     Troccoli: la ricetta per fare in casa la pasta pugliese e come condirla I troccoli sono un formato di pasta lunga tipico della cucina pugliese a base di farina di semola rimacinata, uova e acqua, da condire a piacimento.
    Pasta ceci e calamari: la ricetta del primo di mare cremoso e profumato
     Pasta ceci e calamari: la ricetta del primo di mare cremoso e profumato La pasta ceci e calamari è un primo di pesce cremoso e dal gusto delicato, ideale da servire per un pranzo di famiglia o una cena con ospiti. I calamari, puliti, tagliati a rondelle e scottati sul fuoco con aglio, olio e peperoncino, vengono sfumati con il vino bianco e insaporiti poi insieme ai ceci, in parte lasciati interi e in parti frullati in un mixer. Per un condimento semplice e profumato, da utilizzare per mantecare i paccheri lessati al dente.
  7. Troccoli con pesto, pinoli e uva passa: la ricetta del piatto sfizioso che non ti aspetti
     Troccoli con pesto, pinoli e uva passa: la ricetta del piatto sfizioso che non ti aspetti I troccoli con pesto, pinoli ed uvetta sono un primo piatto a base di pasta fresca genuino e saporito. Un incontro di sapori davvero sfizioso che si è rivelato particolarmente equilibrato: la sapidità del pesto di basilico fatto in casa incontra la dolcezza dell'uvetta, il tutto arricchito dalla nota croccante dei pinoli. I troccoli sono un formato di pasta fresca simile alla pasta alla chitarra, formato tipico della cucina pugliese e più nello specifico delle zone del foggiano
    Pimientos de Padrón: la ricetta dei peperoncini verdi fritti tipici della Galizia
     Pimientos de Padrón: la ricetta dei peperoncini verdi fritti tipici della Galizia I pimientos de Padrón sono peperoncini tipici di un piccolo comune galiziano, ma diffusi in tutta la Spagna: la loro caratteristica è di essere tendenzialmente dolci, mentre una parte diventa naturalmente piccante. Ecco come prepararli.
  8. Calamari e gamberetti gratinati: il secondo piatto semplice e pieno di gusto
     Calamari e gamberetti gratinati: il secondo piatto semplice e pieno di gusto 771 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al ragù di calamari: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti al ragù di calamari: la ricetta del primo piatto saporito 47 • di Ricette In Cucina