Versa la crema nello stampo particolare: il risultato è goloso, fresco e originale

pubblicato il 20 luglio 2018 alle ore 10:55
Ingredienti:
3 uova
500 gr mascarpone
250 gr panna da montare
Caffè
Biscotti
4 gr gelatina
150 gr zucchero
 
Stampo cubi in silicone
 
Preparazione:
Montate la panna, poi aggiungete a parte i tuorli e lo zucchero. Montate sempre a parte gli albumi usando la frusta. Idratate la gelatina in acqua fredda e poi scioglietela in acqua calda. Unite il mascarpone ai tuorli montati, poi aggiungete la panna. Infine aggiungete gli albumi e la gelatina. Mescolate tutto.
Nello stampo versate la crema e alternate con i biscotti immersi nel caffè. Congelate per una notte, poi servite con cacao.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.746.347 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rotolo di pesche e savoiardi: la ricetta del dolce senza cottura fresco e originale
     Rotolo di pesche e savoiardi: la ricetta del dolce senza cottura fresco e originale 0 • di Redazione Cucina
    Arancini particolari: ricette originali e gustose da provare
     Arancini particolari: ricette originali e gustose da provare Tutti amano l'arancino siciliano: uno street food talmente famoso da non avere bisogno di presentazioni. Ma se ti dicessimo che si possono preparare in vari modi? Ecco alcune ricette semplici e golose per realizzare degli arancini particolari e invitanti.
  2. Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico La crostata morbida con crema di ricotta e fragole è un dolce goloso, ideale per la primavera. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche.
    Fragole e menta: l'idea fresca e golosa
     Fragole e menta: l'idea fresca e golosa 12423 • di Cose Buone
  3. Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso
     Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Tazzine di cioccolato con crema al caffè: la ricetta del dessert delizioso e originale
     Tazzine di cioccolato con crema al caffè: la ricetta del dessert delizioso e originale 2956 • di Redazione Cucina
  4. Crostata con crema e frutta fresca: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Crostata con crema e frutta fresca: la ricetta del dessert fresco e goloso 479 • di Ricette In Cucina
    Biscotti bustina di tè: la ricetta dei pasticcini golosi e originali
     Biscotti bustina di tè: la ricetta dei pasticcini golosi e originali I biscotti bustina di tè sono dei dolcetti golosi e originali, ideali da servire a merenda con un infuso ai frutti o gustare a colazione con una tazza di caffellatte. Si tratta di semplici pasticcini di pasta frolla, ritagliati con l'ausilio di una rotella e cotti in forno che, una volta freddi, vengono glassati nel cioccolato fondente fuso: per un risultato raffinato e delizioso.
  5. Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale
     Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di patate: la ricetta del rustico goloso e originale
     Rotolo di patate: la ricetta del rustico goloso e originale Il rotolo di patate è un rustico originale e goloso preparato con un impasto a base di patate lesse e una farcitura di speck e scamorza affumicata. Soffice e filante, può essere servito come antipasto o piatto unico, in accompagnamento a una insalata fresca o un contorno di verdure gratinate
  6. Dubai chocolate: la ricetta del dolce goloso e originale
     Dubai chocolate: la ricetta del dolce goloso e originale 0 • di Melissa Dolci
    Bicchierini alla crema pasticciera e di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Bicchierini alla crema pasticciera e di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso I bicchierini alla crema pasticciera e di nocciole sono un dessert al cucchiaio fresco e goloso, perfetto per le calde giornate estive. Potete servirli ai vostri ospiti come delizioso fine pasto, a conclusione di una cena speciale, o gustarli a merenda quando la voglia di dolce si fa irresistibile. Sono semplici, veloci e possono essere preparati con qualche ora di anticipo, così da averli pronti al momento del servizio. Gli strati di biscotto croccante si alternano a quelli voluttuosi di crema pasticciera e panna montata, per un risultato finale scenografico e di grande effetto. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  7. Bicchierini di crema al latte con fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Bicchierini di crema al latte con fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Pan di Spagna con crema di cioccolato e nocciole: la ricetta della torta semplice, ma golosa
     Pan di Spagna con crema di cioccolato e nocciole: la ricetta della torta semplice, ma golosa 0 • di Redazione Cucina
  8. Versa l'impasto nello stampo e prepara golose "tazzine" alla fragola
     Versa l'impasto nello stampo e prepara golose "tazzine" alla fragola 2349 • di Ricette In Cucina
    Crema allo zabaione: come ottenerla spumosa e golosa con 3 ingredienti!
     Crema allo zabaione: come ottenerla spumosa e golosa con 3 ingredienti! 806435 • di Cose Buone