Versa la crema nello stampo particolare: il risultato è goloso, fresco e originale

pubblicato il 20 luglio 2018 alle ore 10:55
Ingredienti:
3 uova
500 gr mascarpone
250 gr panna da montare
Caffè
Biscotti
4 gr gelatina
150 gr zucchero
 
Stampo cubi in silicone
 
Preparazione:
Montate la panna, poi aggiungete a parte i tuorli e lo zucchero. Montate sempre a parte gli albumi usando la frusta. Idratate la gelatina in acqua fredda e poi scioglietela in acqua calda. Unite il mascarpone ai tuorli montati, poi aggiungete la panna. Infine aggiungete gli albumi e la gelatina. Mescolate tutto.
Nello stampo versate la crema e alternate con i biscotti immersi nel caffè. Congelate per una notte, poi servite con cacao.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.645.688 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rotolo di pesche e savoiardi: la ricetta del dolce senza cottura fresco e originale
     Rotolo di pesche e savoiardi: la ricetta del dolce senza cottura fresco e originale 0 • di Redazione Cucina
    Crema fredda all’anguria: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Crema fredda all’anguria: la ricetta del dessert fresco e goloso La crema fredda all'anguria è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, perfetto da servire come merenda sfiziosa o a fine pasto in occasione di una cena con ospiti. Succoso e dissetante, il frutto simbolo della stagione estiva viene ridotto in purea, quindi mescolato con panna montata, mascarpone e gelatina. Qualche ora di riposo in frigorifero e il risultato sarà avvolgente e irresistibile. Noi abbiamo deciso di guarnire la mousse con gocce di cioccolato, ma a piacere potete aggiungere anche una granella di frutta secca, del cioccolato fuso o un ciuffetto di panna montata. Semplice e veloce, è senza cottura e perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina. Scoprite come realizzare la crema fredda all'anguria seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  2. Arancini particolari: ricette originali e gustose da provare
     Arancini particolari: ricette originali e gustose da provare Tutti amano l'arancino siciliano: uno street food talmente famoso da non avere bisogno di presentazioni. Ma se ti dicessimo che si possono preparare in vari modi? Ecco alcune ricette semplici e golose per realizzare degli arancini particolari e invitanti.
    Fragole e menta: l'idea fresca e golosa
     Fragole e menta: l'idea fresca e golosa 12423 • di Cose Buone
  3. Cheesecake senza glutine: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Cheesecake senza glutine: la ricetta del dessert fresco e goloso La cheesecake senza glutine è un dessert fresco e goloso, l'alternativa gluten-free e senza cottura della classica cheesecake, delizia tipica della pasticceria americana. Una base croccante, realizzata con biscotti senza glutine, viene sormontata da una crema candida e corposa, quindi guarnita con frutta fresca di stagione, per un risultato scenografico e di grande effetto.
    Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico La crostata morbida con crema di ricotta e fragole è un dolce goloso, ideale per la primavera. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche.
  4. Versa l'impasto nello stampo e prepara golose "tazzine" alla fragola
     Versa l'impasto nello stampo e prepara golose "tazzine" alla fragola 2349 • di Ricette In Cucina
    Versa l'impasto al limone nello stampo per ciambellone: il risultato è una vera delizia
     Versa l'impasto al limone nello stampo per ciambellone: il risultato è una vera delizia 5594 • di Ricette In Cucina
  5. Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso
     Cheesecake al cioccolato cotta in forno: il dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Tazzine di cioccolato con crema al caffè: la ricetta del dessert delizioso e originale
     Tazzine di cioccolato con crema al caffè: la ricetta del dessert delizioso e originale 2956 • di Redazione Cucina
  6. Crostata con crema e frutta fresca: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Crostata con crema e frutta fresca: la ricetta del dessert fresco e goloso 467 • di Ricette In Cucina
    Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale
     Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolo di patate: la ricetta del rustico goloso e originale
     Rotolo di patate: la ricetta del rustico goloso e originale Il rotolo di patate è un rustico originale e goloso preparato con un impasto a base di patate lesse e una farcitura di speck e scamorza affumicata. Soffice e filante, può essere servito come antipasto o piatto unico, in accompagnamento a una insalata fresca o un contorno di verdure gratinate
    Biscotti bustina di tè: la ricetta dei pasticcini golosi e originali
     Biscotti bustina di tè: la ricetta dei pasticcini golosi e originali I biscotti bustina di tè sono dei dolcetti golosi e originali, ideali da servire a merenda con un infuso ai frutti o gustare a colazione con una tazza di caffellatte. Si tratta di semplici pasticcini di pasta frolla, ritagliati con l'ausilio di una rotella e cotti in forno che, una volta freddi, vengono glassati nel cioccolato fondente fuso: per un risultato raffinato e delizioso.
  8. Pizza dolce alla frutta: la ricetta del dolce originale e goloso
     Pizza dolce alla frutta: la ricetta del dolce originale e goloso La pizza dolce alla frutta è un dessert originale e goloso, perfetto da proporre a merenda o come lieto fine pasto. Si prepara con una base di pasta brioche cotta in bianco, farcita poi con una marmellata a propria scelta e della macedonia di frutta fresca.
    Mette pezzi di polpo in uno strano macchinario, poi versa la pastella: il curioso risultato
     Mette pezzi di polpo in uno strano macchinario, poi versa la pastella: il curioso risultato 1078 • di InCucina