Tortino di alici: ecco la ricetta gustosa per prepararla in pochi minuti a casa tua

pubblicato il 16 agosto 2018 alle ore 11:42
Il tortino di alici è un secondo da fare gratinato al forno in una tortiera oppure nei pirottini monoporzione. Noi lo abbiamo preparato senza patate con capperi e peperoncini.
 
Ingredienti:
1 kg di alici
2 Spicchi d'aglio
prezzemolo tritato
olio extravergine d'oliva
sale
capperi
peperoncino
pan grattato 
 
Tagliare l'aglio e il peperoncino a pezzetti ed aggiungere prezzemolo ed olio. Aggiungere sale, olio e prezzemolo al pan grattato e amalgamare il tutto. Ungere la teglia con l'olio, poi con il pan grattato e quindi disporre il primo strato di alici e ricoprirle con qualche cucchiaio di olio. Aggiungere i capperi e ricoprire con uno strato di pan grattato. Realizzare un secondo strato di alici e realizzare gli stessi passaggi. Una volta ricoperto con lo strato di pan grattato versare un filo d'olio e infornare a 180 gradi per 30 minuti, finché lo strato esterno non risulti croccante.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.347 video • 27 foto
134.126.773 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tortino di indivia e alici: la ricetta del piatto facile e gustoso
     Tortino di indivia e alici: la ricetta del piatto facile e gustoso Il tortino di indivia e alici è un secondo piatto facile e gustoso, perfetto da servire in occasione delle festività natalizie. Appartenente alla tradizione laziale, viene servito in eleganti monoporzioni.
    Alici alla piastra: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
     Alici alla piastra: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso Le alici alla piastra sono un secondo piatto leggero e gustoso, da preparare con pochissimi ingredienti: vi occorreranno solo delle alici freschissime, pangrattato, succo di limone, olio evo e sale. Ecco come prepararle in pochi passaggi e servirle croccanti e profumate.
  2. Tortino di alici: la ricetta del piatto semplice e gustoso
     Tortino di alici: la ricetta del piatto semplice e gustoso Il tortino di alici è un secondo piatto facile e appetitoso, perfetto per un pranzo di famiglia in grado di accontentare tutti, grandi e piccini compresi. Una volta aperto, svela un cuore morbido di patate, pecorino e pistacchi.
    Tortino di alici: la ricetta perfetta per una cena da leccarsi i baffi!
     Tortino di alici: la ricetta perfetta per una cena da leccarsi i baffi! 108342 • di Cose Buone
  3. Alici marinate: come farle perfette a casa in pochi passi
     Alici marinate: come farle perfette a casa in pochi passi 14591 • di Cose Squisite
    Bucatini con alici e pangrattato: la ricetta da preparare in pochi minuti
     Bucatini con alici e pangrattato: la ricetta da preparare in pochi minuti I bucatini con alici e pangrattato sono un primo piatto di pesce realizzato con ingredienti poveri e di facile reperibilità, ma veramente gustoso. Perfetto per i pranzi o le cene di famiglia.
  4. Tortino al cioccolato: ecco come prepararlo in soli due minuti
     Tortino al cioccolato: ecco come prepararlo in soli due minuti 8314 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di alici: un'alternativa gustosa per prepararle
     Parmigiana di alici: un'alternativa gustosa per prepararle 2067 • di Ricette In Cucina
  5. Liquore al cioccolato: come prepararlo in pochi minuti
     Liquore al cioccolato: come prepararlo in pochi minuti 42637 • di Cose di Casa
    Pasta con le alici: la ricetta del primo di pesce veloce e gustoso
     Pasta con le alici: la ricetta del primo di pesce veloce e gustoso La pasta con le alici è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per qualunque pranzo o cena dell'ultimo minuto. Le alici vengono saltate in padella con un un fondo di olio, aglio e prezzemolo, in attesa di accogliere una buona pasta al dente.
  6. Coni gelato fatti in casa: la ricetta per prepararli croccanti in pochi minuti
     Coni gelato fatti in casa: la ricetta per prepararli croccanti in pochi minuti I coni gelato fatti in casa sono un'idea davvero geniale: con questa ricetta, poi, sono facilissimi da preparare. Vi basterà realizzare una deliziosa pastella da cuocere su una piastra antiaderente per pochi minuti. Infine bisognerà arrotolare la cialda ben calda e formare così i vostri coni gelato fragranti e croccantissimi.
    Cornetti salati: il trucco per prepararli in pochi minuti
     Cornetti salati: il trucco per prepararli in pochi minuti 60503 • di Cose Buone
  7. Tortino rovesciato ai lamponi: la ricetta del dessert estivo cremoso e gustoso
     Tortino rovesciato ai lamponi: la ricetta del dessert estivo cremoso e gustoso Il tortino rovesciato ai lamponi è un dolce al cucchiaio estivo. Per prepararlo bastano pochi minuti e pochi ingredienti, tra cui, ovviamente, i lamponi. È un dolce fresco e goloso, preparato su una base frangipane. Il suo gusto fruttato e fresco conquista tutti e si abbina a tutte le occasioni, dalle più romantiche alle più informali. Che si tratti di una cena con la vostra metà o di una merenda tra amici, questo dessert capovolto è sempre un'ottima idea. Ecco come preparare questo dolce in pochi passaggi di facile esecuzione.
    Risotto fiori di zucca e alici: la ricetta del piatto perfetto per la primavera
     Risotto fiori di zucca e alici: la ricetta del piatto perfetto per la primavera Il risotto fiori di zucca e alici è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per un pranzo di primavera in famiglia. Il riso della varietà Carnaroli viene prima tostato in padella con un filo di olio e le alici, quindi portato a cottura versando del brodo vegetale caldo man mano che questo viene assorbito. A pochi minuti dal termine, vengono aggiunti i fiori di zucca che, delicati e scenografici, vengono esaltati dalla nota sapida delle alici e da quella intesa dello stracchino, per un risultato cremoso e perfettamente mantecato. Facile e alla portata di tutti, scoprite come realizzarlo alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  8. Tortino di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto rustico e gustoso
     Tortino di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto rustico e gustoso Il tortino di patate e funghi è una torta salata a base di patate e funghi con l'aggiunta di pancetta e provola, il tutto avvolto in squisita pasta sfoglia. Ecco come prepararlo in poco tempo.
    Tortine all'uovo: ecco come fare a casa uno degli street food più gustosi di sempre!
     Tortine all'uovo: ecco come fare a casa uno degli street food più gustosi di sempre! 272 • di Cose Squisite