Scaloppine con prosciutto e formaggio: tutti vorranno il bis

pubblicato il 31 agosto 2018 alle ore 10:02
Ingredienti:
500 gr scaloppine di lonza
50 gr farina
1/2 bicchiere vino bianco
Formaggio a fette
Prosciutto cotto
30 gr burro
Olio
Sale
 
Preparazione:
Passate le fettina di carne nella farina, poi in una padella versate dell'olio e fate sciogliere il burro. Poi fate rosolare le scaloppine e aggiungete il sale. Verso fine cottura versate il vino bianco. Poi coprite con prosciutto cotto e formaggio.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.588.111 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mette il formaggio e il prosciutto scotto sulle scaloppine: il segreto per un piatto buonissimo
     Mette il formaggio e il prosciutto scotto sulle scaloppine: il segreto per un piatto buonissimo 2518 • di Ricette In Cucina
    Involtini alla birra: la ricetta dei rotolini farciti con prosciutto cotto e formaggio
     Involtini alla birra: la ricetta dei rotolini farciti con prosciutto cotto e formaggio Gli involtini alla birra sono un secondo veloce e molto gustoso. Si preparano con le scaloppine di vitello farcite con prosciutto e formaggio, passate nella farina, rosolate in padella e poi portate a cottura con la birra.
  2. Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante
     Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante Le scaloppine al formaggio sono un secondo semplice e molto gustoso. Si tratta di fettine di vitello rosolate dolcemente in padella con il burro e ricoperte da uno strato di formaggio fuso: per un piatto saporito e filante, perfetto per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
    Scaloppine ai funghi
     Scaloppine ai funghi 0 • di Elpidio
  3. Plumcake salato prosciutto e formaggio
     Plumcake salato prosciutto e formaggio Il plumcake salato prosciutto e formaggio è un rustico saporito e filante, perfetto da portare in tavola in apertura del pasto, per un aperitivo fra amici o in occasione di un buffet di festa. Facile e veloce, si prepara con un impasto a base di latte, farina, lievito, uova, parmigiano grattugiato, sale e pepe, arricchito poi con cubetti di prosciutto cotto e mozzarella ben asciutta.
    Frittata prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo veloce e sfizioso
     Frittata prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo veloce e sfizioso La frittata con prosciutto e formaggio è un secondo semplice e veloce, ottimo come salva cena. Si prepara con formaggio e prosciutto, che si amalgamano nell'impasto di uova e si cuociono in padella.
  4. Scaloppine al limone
     Scaloppine al limone 0 • di Elpidio
    Muffin di uova con formaggio e prosciutto: perfetti per l'antipasto o l'aperitivo!
     Muffin di uova con formaggio e prosciutto: perfetti per l'antipasto o l'aperitivo! 1872 • di Cose Squisite
  5. Scaloppine di maiale all'arancia: la ricetta per un'alternativa raffinata e gustosa
     Scaloppine di maiale all'arancia: la ricetta per un'alternativa raffinata e gustosa 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di prosciutto e formaggio: la ricetta sfiziosa con ripieno filante
     Involtini di prosciutto e formaggio: la ricetta sfiziosa con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  6. Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita
     Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio
     Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
  7. Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo
     Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio
     Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
  8. Toast di patate: la ricetta facile e veloce con prosciutto e formaggio
     Toast di patate: la ricetta facile e veloce con prosciutto e formaggio I toast di patate sono un secondo piatto croccante fuori e fondente al cuore. Con una base di patate lesse schiacciate condite con uova, sale, pepe ed erba cipollina, farciscile con prosciutto e formaggio e cuocile sulla piastra.
    Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato
     Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato Le scaloppine all'arancia sono un secondo piatto veloce e profumato, una variante delle scaloppine al limone. Le fettine di vitello vengono prima rosolate nel burro e poi insaporite con la salsina a base di farina, succo e scorza di arancia.