Scaloppine con prosciutto e formaggio: tutti vorranno il bis

pubblicato il 31 agosto 2018 alle ore 10:02
Ingredienti:
500 gr scaloppine di lonza
50 gr farina
1/2 bicchiere vino bianco
Formaggio a fette
Prosciutto cotto
30 gr burro
Olio
Sale
 
Preparazione:
Passate le fettina di carne nella farina, poi in una padella versate dell'olio e fate sciogliere il burro. Poi fate rosolare le scaloppine e aggiungete il sale. Verso fine cottura versate il vino bianco. Poi coprite con prosciutto cotto e formaggio.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.477 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mette il formaggio e il prosciutto scotto sulle scaloppine: il segreto per un piatto buonissimo
     Mette il formaggio e il prosciutto scotto sulle scaloppine: il segreto per un piatto buonissimo 2518 • di Ricette In Cucina
    Involtini alla birra: la ricetta dei rotolini farciti con prosciutto cotto e formaggio
     Involtini alla birra: la ricetta dei rotolini farciti con prosciutto cotto e formaggio Gli involtini alla birra sono un secondo veloce e molto gustoso. Si preparano con le scaloppine di vitello farcite con prosciutto e formaggio, passate nella farina, rosolate in padella e poi portate a cottura con la birra.
  2. Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante
     Scaloppine al formaggio: la ricetta del secondo appetitoso e filante Le scaloppine al formaggio sono un secondo semplice e molto gustoso. Si tratta di fettine di vitello rosolate dolcemente in padella con il burro e ricoperte da uno strato di formaggio fuso: per un piatto saporito e filante, perfetto per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
    Frittata prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo veloce e sfizioso
     Frittata prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo veloce e sfizioso La frittata con prosciutto e formaggio è un secondo semplice e veloce, ottimo come salva cena. Si prepara con formaggio e prosciutto, che si amalgamano nell'impasto di uova e si cuociono in padella.
  3. Scaloppine di maiale all'arancia: la ricetta per un'alternativa raffinata e gustosa
     Scaloppine di maiale all'arancia: la ricetta per un'alternativa raffinata e gustosa 0 • di Redazione Cucina
    Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato
     Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato Le scaloppine all'arancia sono un secondo piatto veloce e profumato, una variante delle scaloppine al limone. Le fettine di vitello vengono prima rosolate nel burro e poi insaporite con la salsina a base di farina, succo e scorza di arancia.
  4. Muffin di uova con formaggio e prosciutto: perfetti per l'antipasto o l'aperitivo!
     Muffin di uova con formaggio e prosciutto: perfetti per l'antipasto o l'aperitivo! 1830 • di Cose Squisite
    Involtini di prosciutto e formaggio: la ricetta sfiziosa con ripieno filante
     Involtini di prosciutto e formaggio: la ricetta sfiziosa con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  5. Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita
     Polpettone con formaggio e prosciutto: la ricetta della cena informale saporita 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio
     Cotolette di cavolo cappuccio: la ricetta al forno con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
  6. Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo autunnale facile e avvolgente
     Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo autunnale facile e avvolgente 0 • di Elpidio
    Scaloppine: 8 errori da non fare per avere un piatto perfetto
     Scaloppine: 8 errori da non fare per avere un piatto perfetto Le scaloppine sono un piatto semplice ma sempre di grande effetto: pronto in pochi minuti e da declinare secondo tantissime ricette diverse. Spesso però specialità così semplici nascondono diverse insidie: se avete provato a cucinare una scaloppina e il risultato non vi ha soddisfatto al 100%, date un'occhiata a questi 8 errori, in modo da non commetterli più.
  7. Scaloppine di salmone al limone: la ricetta della variante di pesce veloce e saporita
     Scaloppine di salmone al limone: la ricetta della variante di pesce veloce e saporita Le scaloppine di salmone al limone sono la variante di mare delle classiche scaloppine di vitello: un'idea "salva cena" gustosa e prelibata, ideale per un pranzo di famiglia o una cena con ospiti improvvisi.
    Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo
     Frittata di cavolo con prosciutto e formaggio: la ricetta svuota frigo 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio
     Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Scaloppine al limone: il secondo piatto veloce e cremoso
     Scaloppine al limone: il secondo piatto veloce e cremoso 93057 • di Ricette In Cucina